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Le point sur le fonctionnement du sens de l'odorat chez les chiens : des organes olfactifs très développés, des narines fonctionnant de façon indépendante ; le parcours des odeurs jusqu'au cerveau du chien, infographie commentée ; des différence[...]![]()
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Fil Santé Jeunes 2021Dossier sur les odeurs. Description et fonction de l'appareil olfactif. Le sens de l'odorat. Le rapport entre odorat et emotion (réminiscence). La perte de l'odorat et ses conséquences.![]()
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Enquête sur l'odorat des insectes et les enjeux pour l'agriculture : l'exemple d'une recherche sur la noctuelle du coton ; les récepteurs olfactifs et les interactions avec les odeurs ; la méthode utilisée par les chercheurs depuis 2014 ; la néc[...]![]()
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Entretien avec l'anthropologue Joël Candau sur les fonctions de l'odorat : le mécanisme de l'odorat ; les caractéristiques de l'anosmie (perte d'odorat) ; le rôle de l'odorat dans la vie sociale, sexuelle et familiale ; la dévalorisation du sens[...]![]()
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Explication de l'anosmie : définition ; différence entre la perte de l'odorat liée à une maladie et celle en lien avec le Covid-19 ou SARS-CoV-2 ; conséquences.![]()
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Le trouble olfactif de la fantosmie : origine, symptômes, traitement.![]()
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Point sur le fonctionnement du nez pour détecter les différentes odeurs.![]()
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Le Blob 2019Explication du processus biologique et neurologique de la perception des odeurs : la trajectoire des molécules volatiles de la cavité nasale au bulbe olfactif, l'activation de l'émotion olfactive, l'activation combinatoire des molécules sur les [...]![]()
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Présentation vidéo sur la brigade d'odorologie qui permet aux chiens renifleurs d'aider les policiers à reconnaître l'empreinte olfactive des suspects : prélèvement des indices et leur archivage par la police scientifique et technique ; descript[...]