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Article : texte imprimé
Retour sur l'introduction du maïs hybride dans l'agriculture à partir des années 1950 : les différences avec les variétés "population", la question de la productivité, le rôle de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique) dans la dif[...]![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le recours au maïs OGM pour lutter contre la crise alimentaire au Kenya : le retour des importations suite à une décision du président William Ruto, les oppositions, historique des positions vis-à-vis des OGM, témoignages de fermiers.![]()
document électronique
Vidéo illustrant l'histoire millénaire de la consommation de maïs, reconstituée à partir de l'étude de squelettes mayas.