Résultat de la recherche
9 recherche sur le mot-clé
'blé (céréale)' ![Ne pas surligner les mots recherchés Ne pas surligner les mots recherchés](./images/text_horizontalrule.png)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Imprimer la page de recherche courante...](./images/print.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Benoît Vitkine, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux conséquences économiques de la guerre en Ukraine sur les prix du blé et sur les entreprises internationales en Russie. L'envolée des cours du blé : le blocage des stocks de blé dans les ports ukrainiens et russes ; l'inquiét[...]![]()
document électronique
Arte 2022L'économie du blé et ses enjeux géopolitiques : la concentration de la production ; histoire et géopolitique de la culture du blé ; la place de l'occident et de la Russie sur le marché mondial.![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'exportation du blé ukrainien pendant le conflit avec la Russie et à l'accord signé à Istanbul le 22 juillet 2022 pour son transport via la mer Noire. Dans le sud de l'Ukraine, la logistique mise en place pour ces exportations.![]()
Article : texte imprimé
Production de blé dans les pays du Mercosur : limites et perspectives dans un contexte de pénurie mondiale.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le marché du blé et les risques que l'évolution de la production et des prix des céréales font courir en matière de sécurité alimentaire.![]()
document électronique
Le point sur les kits d'autotest d'intolérance au gluten disponibles en vente libre : le principe de ces tests ; leurs inconvénients selon les spécialistes ; la distinction entre maladie coeliaque, hypersensibilité au gluten et allergie au blé ;[...]![]()
document électronique
Enquête sur la fabrication du pain, les effets du gluten sur la santé et les recherches agronomiques et médicales dans ces domaines : les différentes sortes de pain ; la consommation de farine et de pain depuis la préhistoire ; les céréales pani[...]![]()
document électronique
Arte 2018Vidéo sur le séquençage du génome du blé par une équipe de généticiens de l'INRA : la définition du génome ; les étapes du séquençage ; la contribution d'une société israélienne à la réalisation de la phase de l'assemblage ; les applications de [...]![]()
document électronique
France Culture 2019Entretien filmé du docteur Christophe Cellier, gastro-entérologue et hépatologue, diffusé dans "Les idées claires" (l'émission de France Culture et France info, destinée à lutter contre la désinformation) : les idées reçues relatives à l'intolér[...]