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Dossier consacré au secteur de la grande distribution. Le point sur la recomposition du paysage dans le domaine de la grande distribution : l'impact de l'inflation sur les habitudes des consommateurs et par ricochet sur les hypermarchés ; le rac[...]![]()
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Retour sur l'ouverture des premiers hypermarchés en 1963 et sur la nécessité de repenser la stratégie commerciale dans la grande distribution en 2023 : l'ouverture du premier hypermarché en juin 1963 en région parisienne ; le symbole de la socié[...]![]()
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Retour sur l'histoire de l'entreprise de distribution alimentaire Casino : genèse de sa création, contexte historique, succès du groupe durant les Trente Glorieuses, échec de la stratégie de diversification et de rachat au début du 21e siècle, p[...]![]()
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Dossier consacré aux difficultés financières du groupe Casino : le plan de restructuration du groupe ; les conséquences sur les emplois ; les erreurs stratégiques et mauvais choix de gestion ; les enseignes et le nombre de magasins appartenant a[...]![]()
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Comparatif sur les offres de fidélité des grandes surfaces : tableau comparatif et critères retenus, impact sur la consommation des ménages.![]()
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Présentation de la supérette automatisée de Carrefour, Flash10/10, se reposant sur l'intelligence artificielle (IA) : objectifs, fonctionnement, limites et perspectives. Un concept développé en Chine et aux Etats-Unis.