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Rôle du fer pour la santé, aliments favorisant des apports en fer.Article : texte imprimé
Le point sur le rôle des vitamines et des minéraux dans le fonctionnement de l'organisme et sur les apports des différents aliments en vitamines et minéraux.
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Analyse de la stratégie des plantes légumineuses qui s'associent à des bactéries pour métaboliser l'azote de l'atmosphère : l'expérimentation sur la quantité optimale d'azote à apporter à un champ de blé ; le mécanisme biologique qui permet à la[...]
