| Titre : | Aliments ultratransformés : un appel à agir (2025) |
| Auteurs : | Stéphane Foucart |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (25159, 20/11/2025) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Note générale : | Mémonotices2511 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | aliments ultratransformés (AUT) ; risque sanitaire |
| Résumé : | Le point sur les spécificités et les effets sanitaires des aliments ultratransformés (AUT), sur les enjeux d'une politique publique d'ampleur et sur les moyens d'action de l'industrie agroalimentaire. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LM-25159 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
