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Le point sur la transformation du processus de fabrication traditionnelle des distilleries écossaises de whisky pour décarboner toute la chaîne de production : innovations au service de la réduction de leur impact environnemental ; rénovations d[...]Article : texte imprimé
Enquête et reportage photographique consacrés aux "Hillbillies" ("ploucs"), terme péjoratif désignant une communauté rurale blanche et pauvre, installée dans les Appalaches : origines du stéréotype ; conditions et modes de vie ; revendication de[...]
