Philippine Duchesne Itec-Boisfleury | CDI Corenc

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Titre :	Jägerschnitzel (2024)
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Vocable (Deutsche Ausg.) (896, 11/2024)
Article en page(s) :	p.50
Note générale :	Mémonotices2411
Langues:	Allemand
Catégories :	7 Pays et ensembles de pays > 7.20 Europe > Europe occidentale > Allemagne
Mots-clés:	recette culinaire
Résumé :	Recette du Jägerschnitzel, escalope panée aux champignons en Allemagne de l'Ouest, et présentation de sa variante à la saucisse en Allemagne de l'Est.
Type de nature :	documentaire
Genre(s) :	Article de périodique

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