Titre : | Nutri-Score : un étiquetage nutritionnel fragilisé (2024) |
Auteurs : | Mathilde Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24823, 23/10/2024) |
Article en page(s) : | p.9 |
Note générale : | Mémonotices2410 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | étiquetage (information du consommateur) ; valeur nutritive |
Résumé : | Le point sur les controverses autour de la révision des règles de calcul du Nutri-Score : le retard français dans la publication de l'arrêté ministériel et la frilosité du gouvernement sur ce dispositif ; l'opposition au Nutri-Score de certains groupes de l'industrie agroalimentaire qui s'estiment injustement pénalisés ; la multiplication des demandes d'exemption au déploiement du logo par les industriels ; les divisions au sein de l'Union européenne sur le Nutri-Score. |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LM-24823 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |