| Titre : | Les petits secrets de... la bière (2024) |
| Auteurs : | Hugo Leroux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ça m'intéresse (522, 08/2024) |
| Article en page(s) : | p.78-81 |
| Note générale : | Mémonotices2408 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | bière |
| Résumé : | Historique de la bière dans le monde : depuis l'Antiquité en Israël ; les brasseries en Belgique ; les brewpub en Ecosse ; les bières d'abbayes ; les microbrasseries ; le marché de la bière sans alcool ; les termes techniques de brassage ; les dates clés, de 1800 av. J.-C. jusqu'à 2016. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CM- 000522 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
