| Titre : | En Afrique, la "cuisson propre", un double combat (2024) |
| Auteurs : | Laurence Caramel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24684, 14/05/2024) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Note générale : | Mémonotices2405 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | cuisson |
| Résumé : | Le point sur les enjeux de la "cuisson propre" en Afrique : les conséquences sur la santé des modes de cuisson utilisant l'énergie biomasse ; les maladies causées ; le nombre de décès chez les femmes et les enfants ; la déforestation massive pour alimenter la cuisson au bois ; les enjeux financiers pour le développement de modes de "cuisson propre" sur le continent africain ; les innovations technologiques dans le secteur ; les types de "foyers améliorés" développés ; les enjeux de la prévention, de l'éducation et de la formation ; les conséquences des cuissons utilisant la biomasse sur le réchauffement climatique ; les investissements d'entreprises ; les politiques publiques gouvernementales ; l'action internationale. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LM-24684 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
