Titre : | Les vins bio cherchent leur vraie nature (2024) |
Auteurs : | Bénédicte Weiss |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (445, 04/2024) |
Article en page(s) : | p.94-96 |
Note générale : | Mémonotices2404 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | viticulture ; agriculture biologique |
Résumé : | Enquête sur la production de vins biologiques : l'exemple de la conversion en biodynamie d'un viticulteur alsacien, la question de la baisse des rendements, les enjeux à plus long terme, les difficultés du secteur, les effets du changement climatique sur la viticulture. Encadré : les différents labels viticoles. |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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AE-000445 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |