| Titre : | Cuisine japonaise |
| Auteurs : | Collectif, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Vanves : Marabout, 2023 |
| Collection : | Les petits Marabout |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-17563-0 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Soupe miso, riz japonais, gyoza, yakitori, onigiri, maki, tempura, burger teriyaki, ramen, yaki udon, cheesecake japonais... 100 recettes gourmandes pour cuisiner les classiques de la cuisine Japonaise en toute simplicité. |
| Type de nature : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 008232 | 641.5 COL | livre documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |
