| Titre : | Grande distribution : faux magasins, vrais clients (2023) |
| Auteurs : | Ivan Logvenoff ; Tucuman |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Que choisir ? (Paris) (629, 11/2023) |
| Article en page(s) : | p.48-50 |
| Note générale : | Mémonotices2311 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | grande surface ; étude de motivation |
| Résumé : | Présentation d'un supermarché laboratoire pour étudier les comportements des acheteurs : les ZEV, zone expérimentale point de vente ; les informations recueillies par les ingénieurs en charge de l'étude ; l'étude des achats des fruits et légumes pendant la période stratégique de l'intersaison ; les résultats des recherches sur le comportement des clients ; les objectifs pour les fabricants de maximiser les ventes d'un nouveau produit ou de ne pas perdre de parts de marché. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| QC-000629 | Archives | périodique | CDI | Archives | Disponible |
