Titre : | Apprentissage du goût : la science à la rescousse (2023) |
Auteurs : | Mathilde Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24508, 20/10/2023) |
Article en page(s) : | p.8 |
Note générale : | Mémonotices2310 |
Langues: | Français |
Catégories : |
4 Sciences sociales et humaines > 4.35 Population > Répartition par âge > Groupe d'âge > Enfance |
Mots-clés: | sens du goût ; comportement alimentaire ; recherche scientifique |
Résumé : | Présentation de travaux menés par des chercheurs de l'INRAE sur l'éducation au goût et les préférences alimentaires des enfants : les chiffres sur l'alimentation des enfants, les enjeux de l'alimentation, l'étude dans les écoles primaires de Dijon, l'éducation au goût. |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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LM-24508 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |