| Titre : | Des hauts lieux de la gourmandise à visiter (2023) |
| Auteurs : | Pierre Morel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ça m'intéresse (508, 06/2023) |
| Article en page(s) : | p.40-41 |
| Note générale : | Mémonotices2306 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | gastronomie ; village |
| Résumé : | Présentation de 10 villages et de leur spécialité culinaire : les huîtres de St Vaast-La-Hougue, le kouign-amann de Locronan ; la brioche vendéenne de Vouvant ; l'ail rose de Lautrec ; les bonbons à l'anis de Flavigny-sur-Ozerain ; la saucisse de Morteau ; le vin de Juliénas ; la galette au sucre de Pérouges ; le saint-marcellin (fromage et village) ; la viande et le fromage de Salers. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CM-000508 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
