| Titre : | Alimentation : mieux manger améliore l'environnement (2023) |
| Auteurs : | Loïc Chauveau |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (912, 02/2023) |
| Article en page(s) : | p.58-61 |
| Note générale : | Mémonotices2302 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
2 Science > 2.55 Sciences de l'environnement et ingénierie > Gestion de l'environnement |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Le point sur la situation du système alimentaire mondial et sur les solutions pour réduire son impact sur le changement climatique : le constat d'un déséquilibre ; la répartition de la production de végétaux ; des pratiques agricoles à revoir ; la diminution de la consommation de viande ; le gaspillage et la réduction des déchets ; le débat sur l'agriculture biologique et locale. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SA-000912 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
