| Titre : | D'où viennent les pâtes ? (2023) |
| Auteurs : | Cécile Guichon |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Comment ça marche (Paris. 2020) (145, 01/2023) |
| Article en page(s) : | p.66-67 |
| Note générale : | Mémonotices2301 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâte alimentaire |
| Résumé : | Le point sur les pâtes : leur origine, les ingrédients nécessaires, les étapes de fabrication, les différentes formes de pâtes. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CCM-000145 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
