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Auteur Jean-Paul Curtay |
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Explications concernant l'importance de la pollution dans les objets du quotidien et notre environnement : les perturbateurs endocriniens présents partout, l'enjeu de la santé publique, les choix à faire pour le consommateur, la famille des poll[...]Article : texte imprimé
Présentation des protéines, indispensables au fonctionnement de notre corps : la fabrication des protéines dans le corps humain, les acides aminés essentiels, l'apport nécessaire de protéine animale mais les effets néfastes d'un excès.