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Présentation de la start-up Green Spot Technologies qui recycle des résidus alimentaires pour les transformer en ingrédients à haute valeur nutritive : les déchets alimentaires collectés ; l'utilisation de la fermentation pour obtenir des farine[...]Article : texte imprimé
Le point sur le biomimétisme : un concept théorisé par une scientifique américaine en 1997 ; le principe ; des exemples de recherches menées en s'inspirant des plantes, des poissons ou des insectes.Article : texte imprimé
Le point sur l'impact sur l'environnement de l'élevage bovin : la pollution liée aux déjections animales utilisées comme engrais, le rejet dans l'atmosphère de méthane (gaz à effet de serre) produit lors de la digestion des vaches, le besoin en [...]Article : texte imprimé
Le point sur les relations entre les différentes espèces vivantes présentes dans un jardin : l'intérêt d'une grande biodiversité ; leurs besoins et leurs rôles respectifs ; des exemples ; les principes à appliquer pour la faune et la flore ; le [...]Article : texte imprimé
Le point sur les jardins patrimoniaux face au réchauffement climatique : le rôle des jardiniers ; des exemples ; le renouvellement des essences d'arbres ; les contraintes ; les expérimentations menées.Article : texte imprimé
Le point sur les plantes contenant des toxines naturelles les rendant impropres à la consommation sans préparation préalable : l'exemple de l'amande, le rôle de ces toxines pour les plantes, les différentes méthodes de préparation permettant d'é[...]
