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ChampignonSynonyme(s)Mould ;Mushrooms MycologyVoir aussi |
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Article : texte imprimé
La mise au point par l'entreprise anglaise Dyson d'une gamme de produits capillaires à base de chitosan, macromolécule stockée dans les parois cellulaires des pleurotes.Article : texte imprimé
Présentation en 2024 du rôle des levures présentes dans le microbiote intestinal et constituant le mycobiote (communauté fongique intérieure). Les cas de Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus, Rhodotorula mucilaginosa, Malassez[...]Article : texte imprimé
Planisphère présentant la présence de champignons dans la plupart des écosystèmes mondiaux. Données chiffrées sur les champignons ; le cas des Appalaches, des Balkans, de la Chine, de l'Ussuri et de la Béringie (régions boréales), de la Nouvelle[...]Article : texte imprimé
Les champignons carnivores ou prédateurs : présentation et caractéristiques. Encadrés : 3 espèces et leurs mécanismes ; anatomie d'in champignon.Article : texte imprimé
Dossier consacré au rôle du mycobiote (ensemble des communautés fongiques colonisant les différents écosystèmes de l'organisme humain) dans le diagnostic et le pronostic des cancers : la découverte de la présence de champignons microscopiques da[...]
document électronique
Le point sur la manière dont se forment les trous dans le pain : le rôle joué par la levure, qui produit du gaz carbonique pendant que la pâte repose, le rôle du gluten ; l'origine des trous dans l'emmental.document électronique
Vidéo présentant les myxomycètes et ce qui les différencie des champignons : caractéristiques au niveau cellulaire ; capacité ou non à se déplacer ; mode d'ingestion de ce qui constitue leur nourriture ; mode de reproduction.document électronique
Point sur les champignons : la catégorie à laquelle ils appartiennent, leurs différentes parties et leur fonction, les champignons comestibles, la truffe.document électronique
Découvre un champignon des forêts : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais n'a pas bon goût.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanita echinocephala : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il n'est pas comestible.document électronique
Fiche descriptive de l'amanite des Césars : taille, chapeau, pied, milieux et période de présence, caractéristiques, comestibilité.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite citrine : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais on peut le confondre avec d'autres champignons dangereux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite épaisse : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais on peut le confondre avec d'autres champignons dangereux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite épaisse : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite jonquille : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est vénéneux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite panthère : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est vénéneux.document électronique
Fiche descriptive de l'amanite phalloïde : taille, chapeau, pied, milieux et périodes de présence, couleur des spores, toxicité.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite rougissante appelée aussi amanite vineuse ou golmotte : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il est comestible mais on le confond facilement avec des champignons dangereux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite safran : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il est comestible.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite solitaire : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il est comestible mais peut être confondu avec des champignons dangereux.document électronique
Fiche descriptive de l'amanite tue-mouche : taille, chapeau, pied, milieux et périodes de présence, couleur de la chair, toxicité.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'anthurus d'archer : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il n'est pas comestible.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'armillaire couleur de miel : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il est comestible.document électronique
Découvre un champignon des forêts, le bolet rouge : taille, aspect (chapeau, pied, couleur). Il est comestible.document électronique
Fiche descriptive du cèpe de Bordeaux : taille, chapeau, pied, milieux et périodes de présence, couleur des spores et de la chair, comestibilité.
