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ChampignonSynonyme(s)Mould ;Mushrooms MycologyVoir aussi |
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Planisphère présentant la présence de champignons dans la plupart des écosystèmes mondiaux. Données chiffrées sur les champignons ; le cas des Appalaches, des Balkans, de la Chine, de l'Ussuri et de la Béringie (régions boréales), de la Nouvelle[...]Article : texte imprimé
Les champignons carnivores ou prédateurs : présentation et caractéristiques. Encadrés : 3 espèces et leurs mécanismes ; anatomie d'in champignon.Article : texte imprimé
Dossier consacré au rôle du mycobiote (ensemble des communautés fongiques colonisant les différents écosystèmes de l'organisme humain) dans le diagnostic et le pronostic des cancers : la découverte de la présence de champignons microscopiques da[...]Article : texte imprimé
Reportage photographique sur les champignons qui poussent sur les troncs d'arbres : pézize, hydne hérisson, coupe d'elfe, polypore soufré, pore d'orange, marasme candide. Leurs caractéristiques et les utilisations en gastronomie, en médecine et [...]Article : texte imprimé
Recueil photographique consacré aux espèces de champignons étranges.Article : texte imprimé
Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations po[...]Article : texte imprimé
Infographie sur la formation de la truffe, un tubercule très apprécié : les différentes étapes pendant les saisons et la récolte.Article : texte imprimé
Le point sur une recherche menée sur les champignons toxiques : la présence de l'amanitine ; la durée et les résultats de l'étude ; les hypothèses sur les échanges génétiques et le rôle de cette toxine.Article : texte imprimé
La communication chez certaines espèces de champignons.Article : texte imprimé
Le point sur les recherches scientifiques sur la psilocybine, molécule psychotrope issue d'un champignon.Article : texte imprimé
Le point sur le tourisme psychédélique à Huautla de Jimenez, un village mexicain où officie la chamane Maria Sabina, et qui devient dans les années 1950 une destination prisée des consommateurs de champignons hallucinogènes : la découverte des c[...]Article : texte imprimé
Histoire de la culture de la truffe en France : la culture traditionnelle de la truffe noire et les procédés scientifiques mis en oeuvre pour contrôler la culture de la truffe blanche. Infographies : le cycle de vie de la truffe ; la mycorhizati[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux champignons. Le mycélium végétatif, fructification fongique et spores, les réseaux mycéliens, des formes variées, conditions environnementales et croissance, les différentes espèces, caractéristique d'un règne biologique spé[...]document électronique
Le point sur la manière dont se forment les trous dans le pain : le rôle joué par la levure, qui produit du gaz carbonique pendant que la pâte repose, le rôle du gluten ; l'origine des trous dans l'emmental.document électronique
Vidéo présentant les myxomycètes et ce qui les différencie des champignons : caractéristiques au niveau cellulaire ; capacité ou non à se déplacer ; mode d'ingestion de ce qui constitue leur nourriture ; mode de reproduction.document électronique
Point sur les champignons : la catégorie à laquelle ils appartiennent, leurs différentes parties et leur fonction, les champignons comestibles, la truffe.document électronique
Découvre un champignon des forêts : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais n'a pas bon goût.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanita echinocephala : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il n'est pas comestible.document électronique
Fiche descriptive de l'amanite des Césars : taille, chapeau, pied, milieux et période de présence, caractéristiques, comestibilité.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite citrine : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais on peut le confondre avec d'autres champignons dangereux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite épaisse : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais on peut le confondre avec d'autres champignons dangereux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite épaisse : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite jonquille : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est vénéneux.document électronique
Découvre un champignon des forêts, l'amanite panthère : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est vénéneux.document électronique
Fiche descriptive de l'amanite phalloïde : taille, chapeau, pied, milieux et périodes de présence, couleur des spores, toxicité.