| Titre : | La pomme, le fruit sans saison (2022) |
| Auteurs : | Titouan Corlet |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Dossier hors série (153, 05/2022) |
| Article en page(s) : | p.56-59 |
| Note générale : | Mémonotices2205 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pomme (fruit) ; technologie de conservation (agroalimentaire) |
| Résumé : | La conservation de la pomme : adaptation climatique et rendement, production, techniques de conservation, propriétés de la pomme. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SVJHS-000153 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
