Titre : | Ces plantes toxiques devenues comestibles (2022) |
Auteurs : | Lise Gougis, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Comment ça marche (Paris. 2020) (138, 05/2022) |
Article en page(s) : | p.42-43 |
Note générale : | Mémonotices2205 |
Langues: | Français |
Catégories : |
2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Botanique > Végétation > Flore > Plante 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
Résumé : | Présentation de différents végétaux contenant des toxines et qui nécessitent une certaine préparation pour devenir comestibles : graines de cycas, haricots rouges, cerises, rhubarbe, pommes de terre, réglisse. |
Type de nature : | documentaire |
Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
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CCM-000138 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |