| Titre : | New successes for native American cuisine (2022) |
| Auteurs : | The Economist, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (865, 17/02/2022) |
| Article en page(s) : | p.11 |
| Note générale : | Mémonotices2202 |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : |
7 Pays et ensembles de pays > 7.30 Ensembles économiques > Pays de l'OCDE > États-Unis |
| Mots-clés: | art culinaire ; Amérindiens |
| Résumé : | Le point sur le développement de l'intérêt porté à la cuisine et aux restaurants amérindiens aux Etats-Unis. |
| Type de nature : | documentaire |
| Genre(s) : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Numéro d'inventaire |
|---|---|---|---|---|---|---|
| VAN-000865 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |
