Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Reportage consacré à l'utilisation du mycélium, appareil végétatif du champignon, comme alternative décarbonée dans la fabrication d'objets (mobilier, textile…) : recherches, innovations et développement de biomatériaux par des start-ups ; les a[...]Article : texte imprimé
Le point sur la crise du secteur du bio : la perte de ses parts de marché ; les reproches faits au bio ; l'émergence de produits concurrents ; la tentative de relancer l'intérêt des consommateurs ; le déréférencement et le désengagement des marq[...]
