Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Entretien avec l'agronome Marc Dufumier sur l'agriculture en Algérie avant et pendant la période coloniale : au départ, plusieurs régimes fonciers très différents du droit de la propriété française ; un système agraire suffisant pour nourrir la [...]
texte imprimé
La plupart des tomates n'ont plus de goût. Vrai. Le goût ne fait pas partie des critères de sélection des aliments proposés par l'agriculture industrielle. Boire beaucoup de lait est bon pour la santé. Faux. C'est mauvais pour les os et pour le [...]
